金秀特色小吃攻略
金秀作为瑶族自治县，小吃融合了瑶族传统风味，以下为必吃推荐及实用攻略：
- 油茶：瑶族日常饮品，用茶叶、生姜、大蒜等熬制，驱寒提神。推荐店铺：金秀老街油茶铺（地址：金秀镇解放路）。
- 竹筒饭：糯米与腊肉、香菇等食材放入竹筒烤制，清香软糯。必试地点：瑶寨农家乐（金秀圣堂山景区附近）。
- 酸肉：瑶族特色腌肉，酸辣开胃，搭配米饭绝佳。推荐：金秀民族市场内小吃摊。
- 糍粑：糯米制成，可蘸糖或黄豆粉，甜软可口。街头常见，现做现卖。
Tips：小吃多集中在金秀镇老街和民族市场，建议早晚前往，体验当地市集氛围。人均消费约20-50元，实惠地道。注意辣度可选，提前告知店家。